Интересно и полезно

Немного о суши и роллах

08.06.2014

Кухня Азии – вкусная и легкая. И, хотя многие из блюд не привычны на вкус европейца, суши и роллы уже давно завоевали популярность. Сейчас их можно заказать в ресторане или к себе домой, а можно и приготовить самим.

Суши и роллы – вкуснейшее блюдо. И очень полезное – ведь в рыбе содержится множество веществ, необходимых человеческому организму. Поэтому это блюдо уже давно стало не экзотическим, а вкусным угощением.

Заказать суши и роллы сейчас можно во многих ресторанах. А одной из самых удобных услуг стала доставка суши на дом. Это сделать очень просто – достаточно найти такой сервис в своем городе. Просто вбейте в поисковик, например, «доставка роллов волгоград» - и вы сразу же увидите список компаний, имеющихся в городе.

Заказать суши или роллы – удобно на любой случай. Будь то дружеская вечеринка, романтическое свидание, деловой обед – это экзотическое, вкуснейшее блюдо создаст особую атмосферу за столом и гости будут довольны.

Приготовить суши самим

Если у вас есть достаточно времени или вы хотите устроить небольшое развлечение для гостей, можно приготовить суши самим. Для этого понадобятся специальные приспособления, приобрести которые можно будет в магазине. А рецепты легко можно найти в интернете.



Бамбуковый коврик

Именно на нем раскладываются суши, а затем с его помощью сворачиваются в некое подобие рулета. Бамбуковые коврики можно приобрести отдельно – они изготовлены из тонких бамбуковых палочек и похожи на салфетку.

Лучше всего, если это будет качественный товар проверенного производителя. Коврик должен быть хорошо отполирован для того, чтобы суши получились ровными.

Нори

Это – листья спрессованных водорослей. Именно в них необходимо завернуть суши.
Они изготавливаются из съедобных морских водорослей, которые сами по себе тоже полезны.

Рис

Для суши необходимо приобретать особый рис, при варке он становится липким и из него легко сделать оболочку для рыбы. Обычный рис здесь не подойдет.

Рыба

Сырые кусочки не всегда вкусны для европейцев. Поэтому можно взять лосося холодного копчения. Также в суши добавляется красная икра.

Овощи

Самыми популярными для суши стали огурцы, авокадо. Эти овощи дополняют вкус рыбы, делая его мягче.

Соусы

Для суши лучше всего выбрать особые соусы. Они тоже продаются в специальных магазинах. Они приготовлены по особой рецептуре и прекрасно подойдут для восточного блюда.

Палочки

Если вы умеете есть палочками – это большой плюс. Ничто не доставляет такое удовольствие, как отведать суши традиционными приборами.

Ну, а если нет, пришло время научиться пользоваться этими простыми приспособлениями.

Просмотров: 2644
загрузка...
Другие новости раздела

Комментарии